Emma de Martelaere

Foto van Emma de Martelaere

Ik ben Emma de Martelaere, 25 jaar, ik woon in Den Bosch en ik ben momenteel aan het afstuderen (Food Innovation aan de HAS).

Wat doe je op het gebied van duurzaamheid?

Met mijn afstudeerproject wil ik erachter komen wat de kennis, behoeften en barrières zijn van de consument als het gaat om het eten van plantaardige eiwitbronnen. Ik ben echt net gestart maar ik heb er super veel zin in. Zelf ben ik ook bewust bezig met zoveel mogelijk duurzaam en plantaardig eten/leven, dus dat sluit mooi aan!

Wat zijn de SDGs waar jij je voor inzet?

SDG 3 ‘good health and well-being’, en SDG 12 ‘responsible consumption and production’.

Hoe kunnen mensen contact met je opnemen of je volgen?

LinkedIn Instagram E-mail